马齿苋具有一定的抗菌消炎特性，这种特性在传统医学和现代研究中均有体现。但马齿苋作为药食同源的植物，其效果通常作为辅助手段，不能完全替代药物治疗。
马齿苋的抗菌特性主要与其含有的生物活性成分有关，例如黄酮类、多糖和有机酸等物质。研究表明，这些成分能够抑制多种细菌的生长，如金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等常见致病菌。其抗炎作用则通过调节炎症因子的释放来实现，例如抑制前列腺素和白细胞介素-6等促炎介质的产生。此外，马齿苋中的抗氧化成分如维生素C和多酚类物质，可通过清除自由基减轻组织氧化损伤，间接发挥抗炎效果。
需要注意的是，马齿苋的抗菌消炎效果受提取方式、使用浓度等因素影响。新鲜马齿苋捣碎外敷可能对轻度皮肤炎症有一定缓解作用，而严重感染或系统性炎症仍需规范治疗。若需内服或长期使用，建议咨询中医师以规避药物相互作用风险。