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榴莲与海鲜同食会诱发痛风吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

榴莲与海鲜同食可能会增加痛风发作的风险,但具体是否诱发痛风需结合个体情况判断。高尿酸血症患者或痛风病史者需尤其谨慎。

榴莲和海鲜均属于嘌呤含量较高的食物。海鲜中如虾、蟹、贝类等富含嘌呤,而榴莲的嘌呤含量虽低于部分海鲜,但过量摄入仍可能促使尿酸生成增多。若两者同时大量食用,可能导致尿酸水平短期内升高,增加尿酸盐结晶沉积的风险,进而诱发痛风急性发作。

个体尿酸代谢能力差异也影响风险程度。部分人群因遗传或代谢因素,尿酸排泄能力较弱,即使摄入少量高嘌呤食物也可能引发痛风。此外,饮酒、肥胖等因素会进一步加剧尿酸代谢异常,此时同食榴莲和海鲜更易成为痛风诱因。

日常饮食中需注意控制高嘌呤食物的摄入总量,避免短时间内集中食用。高尿酸血症患者应减少海鲜、动物内脏等食物的摄入量,并适当增加水分摄入促进尿酸排泄。若出现关节红肿、疼痛等疑似痛风症状,建议及时就医检查尿酸水平并遵医嘱治疗。

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