狂犬病早期通常不会出现唾液分泌明显增多的情况。唾液分泌增多更多见于疾病进展至兴奋期阶段，此时患者可能出现典型的恐水、怕风等症状。
狂犬病早期主要表现为低热、头痛、乏力等非特异性症状，与普通病毒感染相似，容易被忽视。随着病情进展，病毒侵入中枢神经系统后，患者会进入兴奋期，此时因迷走神经核、舌咽神经核受损，导致唾液腺分泌功能紊乱，出现唾液分泌增多、吞咽困难等症状，常伴有喉肌痉挛和呼吸困难。
若被可疑动物抓咬后出现任何异常症状，应立即用肥皂水冲洗伤口并前往医院处理。狂犬病属于致死性疾病，暴露后及时接种疫苗和免疫球蛋白是唯一有效的预防措施，切勿存侥幸心理延误治疗时机。