桔梗作为中药材是否适合孕妇泡水饮用需谨慎考虑。孕妇体质特殊，使用中药材应在医生指导下进行，避免自行用药可能带来的风险。
桔梗具有宣肺利咽、祛痰排脓等功效，但其药性偏寒，可能对部分孕妇的胃肠道产生刺激。孕期女性体内激素水平变化较大，脾胃功能相对较弱，过量饮用可能导致腹痛、腹泻等不适症状。若孕妇存在胎动不安、先兆流产等情况，使用含药性成分的饮品更需谨慎。对于有慢性咳嗽的孕妇，需先明确咳嗽原因，呼吸道感染引发的咳嗽应遵医嘱使用更安全的镇咳药物。
建议孕妇在孕期内尽量避免自行使用中药材泡水。如需调理身体，可选用性质平和的食疗方，如百合银耳汤或雪梨蜂蜜水。若出现咽喉不适等症状，应及时到妇产科就诊，由医生评估后开具孕妇适用的中成药制剂，确保用药安全性和有效性。