金银花茶作为常见的中药茶饮，一般具有清热解毒、疏散风热、消炎抗菌、抗病毒以及增强免疫力等功效和作用。其药用价值在中医理论中有较广泛的应用。
1、清热解毒
金银花性寒味甘，含有绿原酸等成分，能够清除体内热毒，适用于咽喉肿痛、口腔溃疡等热性病症。中医常用其改善因火热内盛引起的皮肤疮痈等症状。
2、疏散风热
其芳香透达的特性可发散风热邪气，对风热感冒初期出现的发热头痛、鼻塞流黄涕等症状有缓解作用，常与连翘、薄荷配伍使用。
3、消炎抗菌
现代药理学研究表明，金银花中的木犀草苷等成分对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等致病菌具有抑制作用，能减轻炎症反应。
4、抗病毒
研究显示金银花提取物对流感病毒、疱疹病毒等有抑制效果，通过干扰病毒复制过程发挥辅助治疗作用，但需配合规范治疗。
5、增强免疫力
所含多糖成分可促进淋巴细胞转化，提高机体非特异性免疫功能，对于易感人群的日常调理具有积极意义。
金银花茶性质偏寒，脾胃虚寒者不宜长期过量饮用。伴有高热或严重感染症状时，应及时就医进行规范治疗，避免单纯依赖茶饮延误病情。建议在医师指导下合理使用相关制品。