鸡内金对慢性胃炎症状的缓解效果需结合具体病情判断。在中医理论中，鸡内金常用于改善脾胃虚弱引起的消化不良，但对于其他类型的慢性胃炎可能效果有限。
1、脾胃虚弱型消化不良
鸡内金性平味甘，归脾、胃经，具有健胃消食的功效。对于慢性胃炎患者因脾胃运化功能减弱导致的食欲不振、饭后腹胀等症状，可通过研磨成粉冲服或配伍白术、山药等中药使用，有助于促进胃内积食的消化吸收。动物实验显示其含有的胃激素样物质能增强胃蛋白酶活性。
2、幽门螺杆菌感染相关胃炎
现代医学研究表明，单纯使用鸡内金并不能有效抑制幽门螺杆菌。此类患者若出现反酸、胃痛等症状，需配合质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶片、抗生素如阿莫西林胶囊以及胶体果胶铋胶囊等规范治疗。此时鸡内金仅能作为辅助调理手段。
3、胆汁反流性胃炎
该类型胃炎主要由十二指肠内容物反流引起，典型症状包括口苦、烧心等。鸡内金虽能促进胆汁排泄，但无法调节胃肠动力紊乱的根本问题，需联合铝碳酸镁咀嚼片等多层治疗方案，必要时进行胃底折叠术等外科干预。
使用鸡内金前建议经中医师辨证，确认属于食积停滞或脾虚证型后再行服用。慢性胃炎患者应避免空腹食用刺激性食物，定期进行胃镜检查。若症状持续加重或出现呕血、黑便等警示体征，应立即前往消化内科就诊完善碳13呼气试验等检测。