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过敏性鼻炎患者饮食需注意哪些禁忌

廖兵 耳鼻咽喉头颈外科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

过敏性鼻炎患者饮食需注意避免已知过敏原食物、辛辣刺激性食物、高糖食物等,同时需注意饮食卫生。具体饮食调整需结合个人体质,必要时可就医咨询。

1、避免已知过敏原食物

部分患者可能对牛奶、鸡蛋、海鲜、花生等食物过敏,进食后可能诱发或加重鼻痒、打喷嚏等症状。日常可通过食物日记或过敏原检测识别致敏食物,确诊后需严格忌口。

2、避免辛辣刺激性食物

辣椒、芥末、葱、蒜等辛辣食物可能刺激鼻黏膜,导致血管扩张、分泌物增多,加重鼻塞、流涕等症状。建议选择清淡饮食,减少调味品使用。

3、限制高糖食物

蛋糕、糖果、含糖饮料等高糖食物可能促进炎症反应,削弱免疫功能,增加过敏发作频率。可适当增加蔬菜、粗粮等膳食纤维摄入,维持肠道菌群平衡。

日常需保持饮食规律,避免暴饮暴食。若出现进食后症状加重,应及时记录食物种类并就诊。对于不确定是否过敏的食物,建议在医生指导下进行排除性饮食试验,切勿自行盲目禁食。

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