对于健康人群，适量饮用通常不会导致电解质失衡，但特殊人群需谨慎。
椰子水含有钾、钠、镁等电解质，其中钾含量尤为突出。健康人群的肾脏具有较强的调节能力，日常摄入的电解质可通过尿液排出，维持体内平衡。例如，每100毫升天然椰子水的钾含量约为250毫克，适量饮用可补充运动后流失的电解质，但每日饮用500毫升以内通常不会超过成年人每日4700毫克的钾摄入安全上限。对于高血压患者，椰子水中的钾元素可能有助于平衡钠离子，辅助血压调控。
存在慢性肾病、肾上腺皮质功能减退等疾病的人群需特别注意。这类患者的肾脏排钾能力下降，若每日大量饮用超过1000毫升，可能导致高钾血症，出现肌肉无力、心律失常等症状。此外，严重腹泻或大量出汗导致电解质紊乱时，仅靠椰子水补充可能无法精准调节钠钾比例，此时需遵医嘱使用专业口服补液盐。
建议日常饮用椰子水控制在1-2个（约200-400毫升）为宜，避免代替日常饮水。合并慢性疾病者饮用前应咨询医生，定期监测血钾水平。若出现四肢麻木、心悸等异常症状，应及时就医进行电解质检测。