7个月婴儿添加辅食需注意食材选择、辅食质地、引入新食材的方法、避免添加调料以及观察过敏反应等事项。这个阶段的宝宝消化系统仍在发育，需逐步适应多样化食物。
1、食材选择
优先选择易消化、低致敏性的食材，如强化铁米粉、南瓜、胡萝卜等根茎类蔬菜。水果可尝试苹果泥、香蕉泥等，肉类建议从鸡肉泥开始。避免过早添加蛋清、海鲜等易过敏食物。
2、辅食质地
从细腻的泥糊状逐渐过渡到带有细小颗粒的糊状，锻炼宝宝咀嚼能力。可尝试用研磨碗替代料理机制作略带颗粒感的辅食，如煮软的西蓝花碎末。每次辅食添加后需适量喂水，保持口腔清洁。
3、引入新食材的方法
遵循单一到多样的原则，每种新食材需连续观察3-5天。建议在上午时段首次尝试新食物，便于观察进食后的皮肤状况、排便情况。若出现呕吐、腹泻等反应应立即停用并记录过敏源。
4、避免添加调料
辅食制作过程中不添加盐、糖等调味品，避免增加肾脏负担。可通过不同食材的天然味道搭配，如将红薯与鸡肉混合增加风味。食材需彻底蒸煮至软烂，确保消除致病菌。
5、观察过敏反应
特别注意皮疹、面部肿胀等速发型过敏反应，以及慢性表现的反复湿疹、腹泻等症状。发现异常应及时停止可疑食物，必要时携带食物日记就诊咨询儿科医生。
此阶段母乳或配方奶仍是主要营养来源，每日辅食量不宜超过150克。建议固定餐椅培养进食习惯，使用硅胶软勺保护牙龈。若宝宝出现持续拒食、体重增长缓慢等情况，需及时进行营养评估。