苏打水是一种含有碳酸氢钠的弱碱性饮品，通常具有中和胃酸、促进消化、补充水分、调节尿酸以及缓解口腔异味等功效和作用。其具体效果因人而异，适量饮用可能对健康有一定益处。
1、中和胃酸
苏打水呈弱碱性，饮用后可与胃酸发生中和反应，有助于缓解胃酸过多引起的反酸、烧心等不适。对于胃酸分泌旺盛的人群，适量饮用可能暂时改善症状。
2、促进消化
弱碱性环境可促进部分消化酶的活性，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质。餐后适量饮用可能辅助缓解饱胀感，但过量可能影响胃酸正常消化功能。
3、补充水分
苏打水中含有钠离子及少量矿物质，可参与体内电解质平衡调节。运动后或出汗较多时饮用，相比纯净水更能补充流失的钠元素，维持体液平衡。
4、调节尿酸
碳酸氢钠可碱化尿液，促进尿酸溶解和排泄。高尿酸血症或痛风患者遵医嘱适量饮用，可能辅助降低尿液中尿酸结晶形成的风险。
5、缓解口腔异味
碱性环境可抑制口腔细菌繁殖，减少硫化物产生。饮用后可能暂时改善因食物残渣发酵或细菌滋生导致的口腔异味问题。
苏打水并非药物，不能替代疾病治疗。长期过量饮用可能引起腹胀、钠摄入过量等问题，高血压患者需谨慎选择低钠产品。若存在持续性胃部不适或代谢异常，应及时就医明确病因，避免自行通过饮食调整延误病情。