中老年人群适量饮用蛋白粉通常可以辅助延缓肌肉衰减，但需结合饮食调整及运动锻炼等综合措施。蛋白质是维持肌肉组织的重要营养素，合理补充有助于减缓与年龄相关的肌肉流失。
肌肉衰减受年龄增长、蛋白质摄入不足、运动量减少等多种因素影响。蛋白粉作为蛋白质的便捷来源，可为中老年人提供优质氨基酸，促进肌肉蛋白质合成。对于存在咀嚼困难、消化吸收功能减弱或日常膳食蛋白质摄入不足的群体，适量补充蛋白粉能有效改善蛋白质营养状况。但单纯依赖蛋白粉并不能完全阻止肌肉流失，需配合抗阻训练刺激肌肉生长。
建议中老年人在医生或营养师指导下合理使用蛋白粉，每日蛋白质总摄入量建议达到每公斤体重1.0-1.5克。同时应保持规律的力量训练，如弹力带练习、自重训练等，每周至少2次。均衡膳食应优先从鱼、蛋、奶制品等天然食物中获取蛋白质，必要时再考虑蛋白粉补充。存在肾功能异常者需严格遵医嘱控制蛋白质摄入量。