提拉米苏通常不适合糖尿病患者食用。该甜点含有大量糖分和脂肪，可能导致血糖快速升高并增加代谢负担，不利于血糖控制。
提拉米苏的主要成分包括马斯卡彭奶酪、手指饼干、可可粉以及大量添加糖。其中精制糖和碳水化合物会迅速被人体吸收，引起血糖剧烈波动。高脂肪成分可能影响胰岛素敏感性，长期摄入可能加重代谢异常。部分制作方式还会添加咖啡酒等含酒精成分，可能干扰降糖药物代谢。若糖尿病患者血糖控制不佳时食用，可能诱发急性高血糖或并发症。
对于血糖控制达标的患者，若偶尔少量食用，建议提前计算碳水化合物摄入量并与主食替换，同时监测餐后2小时血糖变化。日常饮食仍需以低升糖指数食物为主，如全谷物、蔬菜和优质蛋白。若出现多饮、多尿或视物模糊等症状，需及时就医调整治疗方案。
糖尿病患者应遵循个体化饮食计划，在营养师指导下合理选择食物。避免长期或大量摄入高糖高脂甜点，保持规律运动和定期血糖监测有助于维持病情稳定。