糖尿病患者是否能喝果汁需根据具体情况判断。通常不建议糖尿病患者饮用果汁，但如果发生低血糖等特殊情况，可在医生指导下适量饮用。
果汁虽然不含额外添加的糖分，但水果榨汁后糖分被浓缩，容易造成血糖快速升高。以苹果汁为例，一杯苹果汁的含糖量相当于3-4个苹果的果糖总和，饮用后血糖可能在30分钟内上升2-3mmol/L。加工过程中膳食纤维被破坏，这会减弱延缓糖分吸收的作用。鲜榨果汁的升糖指数（GI值）普遍在50-80之间，属于中高升糖食物范畴。
当出现心慌、手抖等低血糖症状且血糖低于3.9mmol/L时，饮用约150ml纯果汁是快速升糖的有效急救措施。但日常管理中应优先选择完整的低GI水果，如苹果、梨、草莓等，每次摄入量控制在100克以内。建议在两餐之间食用，并配合血糖监测。
糖尿病患者饮用果汁前应咨询营养师，制定个体化的饮食方案。若必须饮用，建议选择不滤渣的果肉型饮品，并相应减少主食摄入量。日常管理重点仍应放在血糖监测、规律用药和均衡饮食上。