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哪些人群适合每天吃圣女果

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

圣女果一般适合需要补充维生素、控制体重及有抗氧化需求的人群每天适量食用。但具体食用量需结合个人情况调整,避免过量引起不适。

1、维生素缺乏者

圣女果富含维生素C、维生素A等多种营养素,适合日常维生素摄入不足的人群。维生素C有助于增强免疫力、促进铁吸收,而维生素A对视力健康有益。长期饮食不均衡或存在轻度维生素缺乏症状的人,适量食用可辅助补充营养。

2、体重控制者

每100克圣女果仅含约25千卡热量,且膳食纤维含量达1.2克左右,适合减肥或需要控制热量摄入的人群。其含水量超过90%,既能增加饱腹感,又能补充水分。建议作为两餐间的健康零食替代高热量食物。

3、抗氧化需求人群

圣女果中的番茄红素含量是普通番茄的2-3倍,配合维生素E等抗氧化成分,有助于清除自由基。经常接触电子屏幕、皮肤老化加速者,或希望预防心脑血管疾病的人群,规律食用可能获得抗氧化益处。

需注意圣女果性偏寒凉,胃肠功能较弱者每日摄入量不宜超过150克。糖尿病患者应注意监测血糖,虽然其升糖指数较低(GI值约30),但大量食用仍可能影响血糖。建议食用前充分清洗,采用凉拌、清炒等方式更能保留营养成分。

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