洛神花茶隔夜后是否可以继续饮用，需根据具体保存情况判断。若密封冷藏保存且未变质，通常可以饮用；若常温存放或出现异味、混浊等变质表现，则不建议饮用。
洛神花茶隔夜后是否适宜饮用与保存条件密切相关。若冲泡后将茶汤及时倒入密封容器，并存放于冰箱冷藏环境中，一般可以抑制细菌繁殖，隔夜后未出现颜色改变、异味、絮状物时，通常可以加热后饮用。但如果茶汤长时间暴露于空气中，或存放环境温度较高，可能导致微生物大量滋生，茶汤中的糖分、氨基酸等成分被分解，容易引发变质，饮用后可能刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等不适。
建议洛神花茶现泡现饮，以获得最佳风味和营养价值。若需隔夜保存，应密封后冷藏，且再次饮用前需观察茶汤状态，确认无异常后再加热饮用。若饮用后出现恶心、腹泻等症状，建议及时就医处理。