龙利鱼可能会导致过敏反应，特别是对于鱼类过敏的人群。由于个体差异，部分人群可能因免疫系统异常反应而出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等。若存在过敏体质或既往过敏史，建议谨慎食用。
龙利鱼属于常见致敏食物之一，其含有的特定蛋白质可能引发过敏反应。过敏体质者在摄入后，体内免疫系统可能将鱼蛋白识别为有害物质，从而释放组胺等炎性介质，导致皮肤、呼吸道或消化道出现过敏症状。对于既往有海鲜或鱼类过敏史的人群，发生过敏的风险相对更高。
若食用龙利鱼后出现口唇麻木、皮疹或呼吸困难等症状，需立即停止进食并及时就医。日常饮食中易过敏人群应留意食品成分，必要时提前进行过敏原检测。初次尝试时可少量食用并观察身体反应，出现不适及时处理。