龙利鱼作为常见的海鱼，通常具有促进心血管健康、补充优质蛋白、改善脑功能、增强免疫力以及调节血脂等益处。其营养价值较高，适合适量食用。
1、促进心血管健康
龙利鱼富含Omega-3多不饱和脂肪酸，能辅助降低血液中的甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化风险，这类脂肪酸还具有抗炎作用，有利于维持血管内皮细胞功能，对预防冠心病等心血管疾病有潜在益处。
2、补充优质蛋白
每100克龙利鱼约含20克蛋白质，其氨基酸组成接近人体所需比例，生物利用率较高，这种优质蛋白有助于维持肌肉组织健康，促进伤口修复，尤其适合术后恢复期及健身人群补充。
3、改善脑功能
鱼肉中含有的DHA是神经系统细胞生长的重要成分，适量摄入有助于改善认知功能。孕妇适量食用可通过胎盘屏障促进胎儿脑部发育，中老年人补充可能延缓脑细胞退化速度。
4、增强免疫力
龙利鱼含有维生素A、维生素D及硒元素，这些营养素协同作用可增强免疫细胞活性。硒元素作为抗氧化剂，能帮助清除体内自由基，维持免疫系统正常功能。
5、调节血脂
鱼肉中的不饱和脂肪酸比例较高，能促进胆固醇代谢，降低低密度脂蛋白胆固醇水平。相比红肉，其脂肪组成更健康，适合高脂血症人群作为动物性蛋白来源。
建议选择清蒸、煮汤等低温烹饪方式以最大限度保留营养。对海鲜过敏者应避免食用，痛风急性发作期患者需控制摄入量。日常饮食中应注意搭配蔬菜及全谷物，保证营养均衡，若存在特殊疾病需遵医嘱调整膳食结构。