结节的形成是否与饮食有关不能一概而论，部分情况下可能与饮食存在一定关联，但多数情况与遗传、环境等因素关系更为密切。结节的形成通常由多种因素共同作用引起，需根据具体类型和病因进行综合分析。
部分结节的形成确实会受到饮食习惯的影响。例如长期摄入过多高碘食物可能增加甲状腺结节的风险，而长期高脂、高糖饮食可能通过影响代谢功能间接促进某些部位结节的形成。此外长期酗酒可能对肝脏等器官造成损害，增加相关结节发生的概率。但上述情况仅为潜在影响因素，并非直接致病原因。
绝大多数结节的发生与饮食无明确关联。遗传因素在乳腺结节、肺结节等疾病中起到重要作用，家族中存在相关病史的人群患病风险显著上升。环境因素如空气污染、辐射暴露等可能刺激组织异常增生，进而形成结节。部分感染性疾病也可能导致淋巴结反应性肿大，形成可触及的结节样改变。
建议日常保持均衡饮食结构，适量控制高碘、高脂食物的摄入。定期进行健康体检，通过超声检查、CT等影像学检查监测结节变化。若发现结节在短时间内快速增大或伴有疼痛、表面破溃等异常表现，应及时到正规医院普外科或相应专科就诊，由专业医生判断是否需要进一步处理。