花蛤壳的主要成分是碳酸钙，但其钙质通常难以被人体直接吸收。直接食用花蛤壳不仅无法有效补钙，还可能存在健康风险。
花蛤壳质地坚硬且结构致密，即使经过高温烹煮也难以完全分解。人体消化系统缺乏分解这种坚硬钙质结构的酶类，导致碳酸钙无法有效转化为可吸收的钙离子。虽然理论上碳酸钙在胃酸作用下可部分溶解，但实际吸收率极低，且大量摄入可能影响胃酸平衡。相较于贝壳类物质，乳制品、豆制品等食物中的有机钙更易被人体利用。
日常生活中如需补钙，建议选择牛奶、奶酪等乳制品，或遵医嘱使用正规钙补充剂。避免通过食用贝壳等非常规方式补钙，以免造成消化道损伤或营养失衡。