红枣枸杞泡水通常适合中老年人饮用，但需根据个人体质和健康状况综合判断。中老年人适量饮用可能有助于补充营养，但部分人群需谨慎。
红枣富含铁元素和维生素，有助于改善气血不足引起的乏力、面色苍白等症状；枸杞含有枸杞多糖和类胡萝卜素，可辅助滋补肝肾，对缓解视物模糊、腰膝酸软有一定帮助。两者泡水饮用性质温和，多数中老年人可耐受。但需注意，体质偏燥热或存在阴虚火旺者可能出现口干、便秘等上火反应，建议调整饮用量或搭配菊花等清热食材。
中老年人若存在血糖异常，应控制红枣的用量以避免血糖波动。胃肠功能较弱者过量饮用可能加重腹胀、反酸等不适。此外，长期饮用时需观察身体反应，出现不适及时停用。建议饮用前咨询中医师，根据体质调配比例，慢性病患者需结合自身病情评估安全性。日常可将红枣去核以减少燥性，枸杞每日用量以10-15克为宜。