红茶中的咖啡因含量高吗

红茶中的咖啡因含量处于中等水平，一般低于咖啡但高于绿茶，具体含量可能因茶叶品种、冲泡方式等因素有所差异。

红茶的咖啡因含量受茶叶发酵程度、冲泡时间及水温等因素影响。例如，全发酵的红茶在加工过程中细胞结构被破坏，咖啡因更易溶出。若用沸水长时间浸泡，咖啡因析出量可能增加。此外，不同红茶品种如大叶种茶叶的咖啡因含量通常高于小叶种。

建议对咖啡因敏感的人群控制饮用量，避免睡前饮用。孕妇、哺乳期女性或心血管疾病患者可咨询医生后适量饮用。日常可选择低咖啡因红茶或缩短冲泡时间以减少摄入。