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黑芝麻对贫血患者有帮助吗

汤多壮 血液内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

黑芝麻对贫血患者通常有一定帮助,但具体效果因人而异,不能替代正规治疗。黑芝麻含有铁、蛋白质等营养成分,适量食用可能辅助改善缺铁性贫血,但需结合其他治疗措施。

黑芝麻含铁量较高,每100克约含22.7毫克铁元素,有助于补充血红蛋白合成所需的原料。其含有的维生素B族和氨基酸能促进红细胞生成,改善贫血引起的乏力症状。中医认为黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效,对气血不足型贫血有一定调理作用。但植物性铁的吸收率约为3%-8%,明显低于动物性食物的血红素铁,单独依靠黑芝麻补铁效果有限。

贫血患者日常可适量食用黑芝麻糊、芝麻酱等食物,建议与富含维生素C的柑橘类水果搭配食用,促进铁吸收。若确诊缺铁性贫血,需遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、右旋糖酐铁口服液等药物,同时定期监测血常规指标。重度贫血患者应及时就医,排查消化道出血、月经过多等潜在病因,避免延误治疗。

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