黑芝麻的补钙效果并不一定比牛奶好，两者在钙含量和吸收率方面各有特点。日常补钙时通常建议优先选择牛奶，但具体效果需结合摄入量和吸收情况综合判断。
黑芝麻的钙含量相对较高，每100克黑芝麻约含780毫克钙，而同等重量的牛奶钙含量约为104毫克。但黑芝麻通常作为辅料食用，单次摄入量有限，且其含有的植酸可能影响钙的吸收率。牛奶中的钙以游离形式存在，吸收率可达30%左右，且日常饮用量可达200-300毫升，实际钙摄入量更有保障。对于乳糖不耐受人群，可选择酸奶、奶酪等乳制品替代。
日常补钙建议保持均衡饮食，可将黑芝麻作为钙的补充来源之一，与奶制品搭配食用效果更佳。若存在明显缺钙症状或特殊生理需求，应在医生指导下选择合适的钙剂补充，并定期检测血钙水平。同时注意维生素D的摄入，以促进钙质吸收利用。