普洱茶可能对血糖有一定辅助调节作用，但不能替代药物治疗。目前研究结果尚不完全统一，其效果可能因人而异，建议结合饮食和药物管理血糖。
普洱茶中的茶多酚和茶多糖成分被认为可能影响糖代谢。动物实验显示茶褐素能抑制α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物的分解吸收。部分临床观察发现特定人群饮用后餐后血糖上升幅度有所降低，但这种作用具有剂量依赖性且存在个体差异。现有研究多局限于小样本观察，缺乏长期大样本随机对照试验支持。
血糖控制应遵循规范治疗方案，确诊糖尿病患者需按时服用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖药物，定期监测血糖变化。日常可适量饮用淡茶，但不宜空腹饮用或过量摄入。若发现血糖异常波动，应及时到内分泌科就诊调整治疗方案。