长期喝酒对肝脏的损害主要包括脂肪性肝病、酒精性肝炎、肝硬化、肝癌以及肝功能衰竭等，这些损害通常随着饮酒量和时间的增加而逐渐加重，严重威胁人体健康。
1、脂肪性肝病
酒精代谢过程中会产生大量脂肪酸，抑制肝脏正常代谢功能，导致脂肪在肝细胞内异常堆积。早期可能无明显症状，但长期存在可能引发肝区隐痛、乏力等表现。
2、酒精性肝炎
长期刺激会导致肝细胞炎症反应，出现转氨酶升高、黄疸等症状。典型表现为食欲减退、恶心呕吐，肝脏可能出现肿大压痛，部分患者伴有发热。
3、肝硬化
持续肝损伤会激活星状细胞，导致肝脏纤维组织异常增生，正常肝小叶结构被破坏。此时肝脏质地变硬，可能出现腹水、食管静脉曲张等门脉高压并发症。
4、肝癌
慢性炎症环境会诱发肝细胞基因突变，异常增生的肝细胞可能发展为肝癌。患者可能出现消瘦、肝区肿块、甲胎蛋白升高等表现，部分病例伴有癌性发热。
5、肝功能衰竭
终末期肝脏失去解毒、合成蛋白等功能，可能出现肝性脑病、凝血功能异常、肝肾综合征等多器官衰竭，危及生命。
建议日常控制酒精摄入量，成年男性每日不宜超过25克酒精，女性不超过15克。若已出现肝区不适、皮肤黄染等症状，应及时进行肝功能、超声检查等检查。确诊肝损伤后需严格戒酒，在医生指导下使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等保肝药物。