果汁解酒的效果通常有限，不能作为主要的解酒方式。果汁可能通过补充水分和维生素缓解部分不适，但无法加速体内酒精代谢或降低血液酒精浓度。
果汁中含有一定量的果糖和维生素C，可能对缓解酒后口渴、头晕等轻微不适有一定帮助。例如，西瓜汁、橙汁等含糖量较高的果汁可以补充因饮酒导致的血糖下降，同时促进排尿，但无法直接分解酒精。此外，果汁中的维生素C有助于缓解氧化应激反应，可能减轻部分饮酒后的疲劳感，但对严重醉酒或酒精中毒无实际治疗作用。
若饮酒后出现恶心、呕吐等消化道症状，可适量饮用温蜂蜜水或淡盐水帮助维持电解质平衡。对于意识模糊、呼吸缓慢等严重酒精中毒症状，需立即就医处理，通过静脉补液或药物干预进行治疗。日常建议控制饮酒量，避免空腹饮酒，必要时可在医生指导下使用解酒药物。