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枸杞和菊花搭配有何作用

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

枸杞和菊花搭配使用在中医理论中具有协同作用,通常可达到滋补肝肾、清肝明目、滋阴降火、缓解眼疲劳以及抗氧化等功效。

1、滋补肝肾

枸杞性平味甘,归肝、肾经,能滋补肝肾精血;菊花性微寒,可平抑肝阳。二者搭配可增强对肝肾阴虚引起的眩晕、腰膝酸软等症状的改善效果,适用于长期用眼过度或熬夜人群。

2、清肝明目

菊花富含黄酮类物质,具有疏散风热、清肝火的作用;枸杞含玉米黄质等护眼成分。两者合用能缓解肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊,对干眼症和视力疲劳有辅助调理效果。

3、滋阴降火

菊花性寒可清热,枸杞滋阴润燥,搭配后能调节体内阴阳平衡。对于阴虚火旺引起的口腔溃疡、夜间盗汗等症状,可通过调节体液代谢发挥缓解作用。

4、缓解眼疲劳

枸杞中的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,菊花含有的维生素B1可营养视神经。两者协同可改善长时间使用电子设备导致的眼干、眼涩等视疲劳综合征。

5、抗氧化

菊花中的绿原酸和枸杞的多糖成分均具有清除自由基的作用。实验研究表明,二者配伍后的抗氧化活性较单独使用提升约30%,有助于延缓细胞老化。

需注意体质虚寒者应减少菊花用量,避免引起腹泻。建议每日枸杞用量控制在10-15克,菊花3-5克,用80℃热水冲泡饮用。合并糖尿病等慢性疾病者,使用前需咨询中医师进行体质辨证。

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