葛根可能对预防心脑血管疾病有一定的辅助作用，但具体效果存在个体差异且不能替代正规治疗手段。其主要活性成分葛根素在动物实验中显示出扩张血管、改善微循环的作用，可能通过调节血压和血流动力学对心血管产生积极影响。
现代药理学研究显示，葛根中含有的异黄酮类化合物具有抗氧化特性，可能帮助清除体内自由基，减缓血管内皮细胞的氧化损伤。部分临床观察发现，葛根提取物对颈动脉斑块稳定性可能产生调节作用，但其作用机制仍需更多循证医学证据支持。
需要特别注意的是，心脑血管疾病的预防应采取综合措施。建议保持低盐低脂饮食，每周进行150分钟中等强度运动，定期监测血压、血脂等指标。若存在高血压、糖尿病等基础疾病，应在专科医师指导下规范用药，不可自行依赖中药预防。