葛根可能有助于缓解颈椎病引起的部分不适症状，但其作用较为有限，无法替代正规治疗。颈椎病多由颈椎退行性变、局部血液循环障碍等因素引发，而葛根在中医理论中具有舒筋活络、解肌退热的功效。
从传统应用来看，葛根常被用于改善项背强痛等症状。例如《伤寒论》中记载的葛根汤，即以葛根为主药治疗“项背强几几”的症状，这与颈椎病引起的颈肩僵硬有一定相似性。现代药理学研究表明，葛根中的葛根素等成分可能通过扩张血管、改善微循环等方式减轻局部肌肉痉挛。部分临床观察发现，葛根配伍其他中药使用时可辅助缓解颈部疼痛。
但需注意的是，颈椎病的根本病因涉及椎间盘退变、骨质增生等器质性改变，单纯使用葛根并不能逆转病理进程。若出现上肢麻木、行走不稳等神经压迫症状，需及时进行颈椎MRI检查。治疗方法通常包括物理治疗、药物治疗和手术治疗，如遵医嘱使用塞来昔布胶囊、甲钴胺片等药物缓解症状。日常应注意避免长时间低头，使用颈椎牵引器等辅助器具，并配合颈部功能锻炼。