高血压患者补钾通常可以吃香蕉、菠菜、土豆等食物，必要时可在医生指导下使用氯化钾片、枸橼酸钾颗粒等药物补充。食物补钾有助于辅助调节血压，但需注意适量摄入。
1、香蕉
香蕉是常见的高钾水果，每100克香蕉约含钾256毫克。钾离子能够促进体内钠的排出，从而帮助降低血管压力。此外，香蕉还富含膳食纤维和维生素C，适量食用有助于维持电解质平衡。但需注意香蕉含糖量较高，合并糖尿病的高血压患者应控制摄入量。
2、菠菜
菠菜属于深绿色蔬菜，每100克煮熟的菠菜含钾约466毫克。其含有的钾元素能对抗钠离子引起的血管收缩，同时菠菜中的镁元素也有助于改善血管弹性。建议烹饪时避免长时间高温加热，以减少钾元素的流失，焯水后凉拌或快炒更利于保留营养。
3、土豆
土豆既是主食又是高钾食物，每100克土豆含钾约342毫克。其钾含量主要集中在表皮部分，建议带皮蒸煮食用。土豆还含有丰富的维生素B6和膳食纤维，有助于改善代谢功能。但需避免油炸或加入过多盐分，以免抵消补钾的益处。
日常建议高血压患者保持均衡饮食，每日钾摄入量可维持在2000-4000毫克。同时需控制钠盐摄入，每日不超过5克，避免食用腌制食品。若通过食物补钾效果不佳或合并低钾血症，应及时就医，遵医嘱进行药物补钾或排查肾脏疾病等潜在问题。