风寒感冒期间一般可以适量吃水煮蛋，但需根据个人消化情况调整。水煮蛋富含优质蛋白质和微量元素，有助于补充营养、增强体质，但过量食用可能增加消化负担。
风寒感冒患者可能出现鼻塞、流涕、畏寒等症状，此时身体处于较为虚弱的状态。水煮蛋属于清淡易消化的食物，且能为机体提供必需氨基酸和矿物质，有助于维持正常免疫功能。对于胃肠功能正常的人群，每日食用1-2个水煮蛋通常不会加重病情。
若患者伴有明显食欲减退或消化功能减弱时，应减少摄入量或将水煮蛋切碎后分次食用。需注意避免与油腻、辛辣食物共同食用，以免刺激呼吸道黏膜。风寒感冒期间建议保持饮食清淡，可适当饮用姜汤、小米粥等温热食物，同时注意保暖、多休息，若症状持续加重需及时就医。