风寒感冒发烧期间一般可以适量吃炒鸡蛋，但需结合自身消化功能决定。若患者无消化不良等情况，适量食用对病情影响不大，但建议选择少油烹饪方式。
风寒感冒患者出现发热症状时，身体处于高代谢状态，需要补充蛋白质等营养物质。炒鸡蛋含有优质蛋白，适量食用有助于提供能量。但需注意鸡蛋属于高蛋白食物，若患者存在食欲不振、腹胀等消化不良症状，或炒鸡蛋过于油腻，可能加重胃肠负担，此时应减少或避免食用。
风寒感冒期间建议以清淡、易消化的饮食为主，例如小米粥、面条等。若选择食用炒鸡蛋，应控制油量并彻底烹饪熟透，避免因油腻或未熟透导致胃肠不适。同时需适当增加饮水量，并遵医嘱服用感冒清热颗粒、荆防颗粒等药物缓解症状。
若发烧持续不退或体温超过38.5℃，建议及时就医检查，遵医嘱使用对乙酰氨基酚片等退热药物。患病期间避免食用辛辣、生冷等刺激性食物，注意保暖和休息。