番石榴和酸奶一起吃通常不会相克，一般可以搭配食用。两者都属于营养丰富的食物，适量同食有助于补充人体所需的多种营养成分，但需注意食用量及个人体质差异。
番石榴含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，酸奶则富含蛋白质、钙和益生菌。正常情况下，两者一起食用不会产生不良反应，反而可以促进消化吸收，有助于维持肠道健康。但对于部分人群，如胃肠功能较弱者，同时大量摄入可能增加消化负担，引发腹胀或腹泻等不适。
食用时需注意适量，避免一次性摄入过多番石榴和酸奶。若既往存在食物过敏史或消化系统疾病，建议根据自身情况调整饮食搭配。日常保持饮食多样化，有助于营养均衡摄入。