柴胡作为一味中药材，一般具有疏散退热、疏肝解郁、升举阳气、抗炎镇痛以及调节免疫等功效和作用，临床上常用于缓解多种症状。
1.疏散退热
柴胡性微寒，归肝、胆经，中医认为其能发散表邪，适用于外感发热、寒热往来等病症。对于感冒或流感引起的体温升高，可帮助促进发汗、降低体温。
2.疏肝解郁
柴胡可疏泄肝气郁滞，改善因情绪不畅导致的胸胁胀满、胸闷叹气等症状。其有效成分能调节神经系统功能，缓解焦虑、抑郁等情志问题。
3.升举阳气
中医理论中柴胡具有升提作用，可改善中气下陷引发的子宫脱垂等病症。常与补气药配伍使用，增强脏器固摄能力。
4.抗炎镇痛
现代药理学研究表明，柴胡中的皂苷类成分能抑制炎症因子释放，减轻关节肿痛、肌肉酸痛等炎性反应，对风湿性关节炎有一定辅助治疗效果。
5.调节免疫
柴胡可增强巨噬细胞活性，促进淋巴细胞增殖，帮助提高机体抗病能力，适用于免疫力低下引起的反复感染或病后体虚调理。
需注意的是，柴胡的使用需辨证施治，阴虚阳亢者慎用。建议在中医师指导下合理配伍药物，避免长期单独大量服用，防止出现头晕、倦怠等不良反应。出现持续发热或内脏下垂等症状时，应及时就医明确病因。