儿童胃肠炎的症状与成人在脱水表现、病程进展、并发症风险等方面存在一定差异，但具体表现因人而异。儿童因免疫系统尚未完善，症状可能更明显，需家长密切关注病情变化。
1.脱水表现不同
儿童因体液占体重比例较高，呕吐、腹泻后更易发生脱水，可能出现尿量减少、哭时无泪、囟门凹陷等体征。成人脱水通常表现为口渴、乏力、皮肤弹性下降，但代偿能力相对较强，症状进展较缓慢。
2.病程进展差异
儿童胃肠炎症状常呈急性发作，起病后数小时内就可能出现频繁呕吐（每日可达10次以上），腹泻多为稀水样便且次数较多。成人呕吐频率相对较低，腹泻持续时间可能更久，但排便次数较儿童少。
3.并发症风险区别
儿童易出现电解质紊乱，如低钾血症会引起肌无力，低钠血症可能导致嗜睡。婴幼儿可能出现代谢性酸中毒，表现为呼吸深快。成人较少出现严重电解质失衡，但可能因频繁腹泻诱发痔疮出血或肛周皮肤破损。
若儿童出现持续呕吐无法进食、超过6小时无排尿、精神萎靡或高热等症状，应及时就医。治疗时需遵医嘱使用口服补液盐Ⅲ，避免擅自使用止泻药物。家长应注意观察患儿精神状态和脱水体征，做好臀部皮肤护理以防尿布皮炎。