陈醋和蜂蜜一起喝适合消化不良者、需要控制体重的人群以及咽喉不适者，但饮用需适量。由于两者均为常见食材，一般健康人群也可酌情饮用，但特殊人群需谨慎。
1.消化不良者
陈醋含有醋酸，能刺激胃酸分泌并促进胃肠蠕动，有助于加快食物消化。蜂蜜含有葡萄糖、果糖等成分，可保护胃黏膜，缓解胃酸过多引起的不适。两者搭配饮用可能辅助改善餐后腹胀、嗳气等症状。
2.需要控制体重的人
陈醋中的有机酸可能帮助分解脂肪，蜂蜜中的单糖类物质能快速提供能量并产生饱腹感。适量饮用有助于减少高热量食物的摄入，辅助控制体重，但需配合运动及饮食管理。
3.咽喉不适者
蜂蜜具有润喉作用，能缓解咽喉干燥、发痒等症状。陈醋的酸性环境对部分病原微生物有抑制作用，两者稀释后饮用可能减轻咽喉部刺激感。
需注意，胃酸过多、反流性食管炎患者应避免空腹饮用，糖尿病患者需控制摄入量。若存在慢性疾病或正在服药，建议咨询医生或营养师后再决定是否饮用。