陈皮作为传统中药材，具有理气健脾、燥湿化痰、行气止痛、调和药性以及促进消化等功效，常与其他中药配伍以增强疗效。其性温味辛，归脾、肺经，在中医临床和日常调理中被广泛应用。
1.理气健脾
陈皮辛香行散，能疏通脾胃气机，改善脘腹胀满、食欲不振等症状。搭配白术、党参等补气健脾药材，可增强脾胃运化功能，适用于脾虚气滞证。
2.燥湿化痰
陈皮能燥湿化痰，尤其擅长化解寒痰、湿痰。与半夏、茯苓配伍形成经典方剂二陈汤，可协同增强祛痰效果，常用于咳嗽痰多、胸闷等症。
3.行气止痛
其行气作用可缓解肝胃气滞引发的胁痛、胃痛。与柴胡、香附等疏肝理气药同用，能有效改善气机郁滞导致的疼痛症状。
4.调和药性
在补益方剂中加入陈皮，可减轻熟地黄、阿胶等滋腻药材的滞胃副作用。与甘草配伍还能调和诸药，提升方剂整体吸收率。
5.促进消化
陈皮挥发油成分可促进胃液分泌，与山楂、神曲等消食药配伍，能加强消食导滞作用，改善积食、嗳气等消化不良症状。
使用陈皮时应根据体质和具体证型进行配伍，阴虚燥咳或实热证患者需慎用。建议在中医师指导下，结合具体病症搭配相应药材，避免自行组合用药。储存时需注意防潮防蛀，以保持药效稳定。