适量吃豆腐通常不会对男性性功能产生负面影响，但过量摄入可能需谨慎。豆腐作为大豆制品，含有植物雌激素、优质蛋白以及多种微量元素，其成分对健康的影响需结合摄入量综合分析。
植物雌激素主要指大豆异黄酮，其结构与人体雌激素相似但活性较弱。适量情况下，大豆异黄酮可双向调节体内激素水平，通过竞争性结合雌激素受体维持激素平衡，目前多数研究认为常规饮食摄入量（每日25-50克大豆制品）不会降低睾酮水平。豆腐中含有的精氨酸是合成一氧化氮的前体物质，有助于促进血管舒张，对维持正常勃起功能具有潜在益处。此外，其丰富的钙、镁等矿物质对神经传导和肌肉收缩也有支持作用。
但长期过量食用（每日超过300克豆腐）可能使异黄酮摄入量超过300mg/天，个别敏感体质人群可能出现激素水平波动。建议保持均衡饮食，将豆制品摄入量控制在膳食指南推荐的每日15-25克干豆对应的制品范围内。若存在性功能异常，应及时就诊排查心血管疾病、糖尿病等基础疾病，而非单纯归因于饮食因素。