生姜作为常见的中药材和调味品，在中医理论中具有发汗解表、温中止呕、散寒除湿、促进消化以及增强免疫力等功效作用，有助于调理体内湿气。
1.发汗解表
生姜含有的姜辣素可刺激血液循环，促使毛孔舒张，通过排汗带走体表湿气。中医认为其辛温发散的特性可改善因外感寒湿引起的头身困重、恶寒无汗等症状。
2.温中止呕
生姜能温暖脾胃，减少寒湿停滞导致的脘腹冷痛、恶心呕吐。其活性成分可抑制胃肠平滑肌痉挛，促进胃液分泌，加速湿浊代谢，缓解湿困中焦的症状。
3.散寒除湿
生姜性温可驱散体内寒湿，对于寒湿痹阻引起的关节酸痛、肢体沉重有改善作用。现代研究显示其具有抗炎效果，可减轻湿邪引发的局部炎症反应。
4.促进消化
生姜中的蛋白酶可辅助分解食物，增强脾胃运化水湿的能力。通过改善消化功能，减少因饮食停滞产生的内湿积聚，缓解腹胀、食欲不振等湿滞症状。
5.增强免疫力
生姜含有的抗氧化物质能提升机体抗病能力，减少外湿侵袭。中医认为正气存内则湿邪难犯，适当食用可调节体质，降低湿邪滞留风险。
日常可将生姜切片煮水饮用，或作为佐餐调料适量摄入。但阴虚火旺、实热体质者需控制用量，避免过量引发口干舌燥等不适。若湿气症状持续加重，建议在中医师指导下配合茯苓、白术等药材进行综合调理。