大便颜色异常可能与消化道出血、肝胆疾病、饮食或药物影响等健康问题有关。若排除饮食因素后仍有异常，建议及时就医明确病因。
1.消化道出血
上消化道出血时，血液中的铁元素与肠道硫化物结合形成硫化铁，导致大便呈黑色柏油样，常见于胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。下消化道出血如痔疮、肠息肉破裂时，血液未充分氧化，可能使大便表面附着鲜红色血液。
2.肝胆疾病
胆汁中的胆红素是决定大便颜色的关键物质。当发生胆道梗阻（如胆结石、胆管癌）或肝脏疾病（如肝炎、肝硬化）时，胆汁排泄受阻，大便可能呈现陶土样灰白色。溶血性疾病导致胆红素代谢异常时，可能排出深褐色尿液但大便颜色变浅。
3.饮食或药物影响
摄入大量动物血制品、蓝莓等深色食物，或服用铋剂、铁剂等药物，可能使大便暂时呈现黑色或绿色。此类情况通常无其他不适症状，停止相关饮食或药物后1-2日即可恢复正常。
发现大便颜色改变时，建议先回忆近期饮食及用药情况。若伴随腹痛、消瘦、排便习惯改变等症状，或异常颜色持续超过3天，需及时进行粪便隐血试验、腹部超声检查或胃肠镜检查。日常生活中应注意观察排便变化，避免过度恐慌但也需重视身体发出的异常信号。