春季养生需注意的发物禁忌主要包括辛辣刺激、油腻厚味、海鲜发物、生湿助痰、温热类等食物，日常应根据体质合理调整饮食。
1、辛辣刺激食物
春季肝气升发旺盛，过量食用辣椒、花椒、生姜等辛燥食物易助阳化火，可能引发口干舌燥、牙龈肿痛等上火症状，尤其阴虚体质者需谨慎。
2、油腻厚味食物
春季脾胃功能相对较弱，过多摄入油炸食品、肥肉、动物内脏等高脂食物，可能加重消化负担，导致腹胀、便秘或痰湿内生，影响气血运行。
3、海鲜发物
鱼、虾、蟹等海鲜富含异种蛋白，易诱发过敏反应，尤其在春季花粉、尘螨较多的环境下，过敏体质人群可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹等问题。
4、生湿助痰食物
糯米、甜食、冷饮等食物易生痰湿，春季雨水增多，湿气较重，过量食用可能阻碍脾胃运化，引发头身困重、食欲不振等湿滞症状。
5、温热类食物
羊肉、狗肉、桂圆等温热性质食物，春季过量食用可能助长体内阳气，导致肝火亢盛，出现失眠、烦躁、血压升高等不适。
春季饮食宜清淡甘润，可适当食用菠菜、芹菜、荠菜等绿色蔬菜以疏肝健脾。若食用发物后出现明显不适，建议及时就医，在中医师指导下进行体质调理和膳食搭配。