方便面作为加工食品，长期或过量食用可能会对健康产生一定影响，但偶尔适量食用通常不会造成显著危害。其健康风险主要与成分组成及食用习惯有关。
方便面通常含有较高的钠和脂肪，部分产品钠含量可达每日推荐摄入量的50%以上，长期过量摄入可能增加高血压、心血管疾病风险。面饼经油炸处理的方便面脂肪含量较高，每100克约含15-20克脂肪，频繁食用易导致热量过剩。多数方便面缺乏膳食纤维、维生素及优质蛋白，长期作为主食可能造成营养失衡。虽然方便面中的食品添加剂在国家标准允许范围内，但敏感体质人群可能出现轻微不适反应。
建议每月食用方便面不超过2-3次，优先选择非油炸面饼类型。食用时可搭配新鲜蔬菜、鸡蛋或豆制品补充营养，建议将调味包用量减少1/3至1/2以降低钠摄入。高血压、肾病患者及儿童等特殊人群需严格控制食用量。日常饮食仍应以新鲜食材为主，保持膳食多样性才能更好维护健康。