风寒感冒喝姜汤通常有一定效果，但具体效果因人而异。姜汤性质温热，有助于驱散体表寒邪，适合风寒感冒初期阶段。若病情较重或伴随其他症状，可能无法单纯依靠姜汤缓解。
风寒感冒患者早期出现畏寒、鼻塞、流清涕等症状时，适量饮用姜汤可促进身体发汗，加速寒邪排出。姜汤中的姜辣素具有扩张血管、改善血液循环的作用，有助于缓解肌肉酸痛和寒冷感。但若患者已经出现发热、咽喉肿痛等化热表现，继续饮用姜汤可能加重体内燥热。对于风热感冒或流行性感冒患者，姜汤并不适宜，可能引发口干舌燥等不适。
饮用姜汤时可搭配红糖提升驱寒效果，水温建议控制在40-50℃避免烫伤。需注意每日饮用量不宜超过300毫升，连续饮用不超过3天。若出现咳嗽加剧、体温持续升高或痰液变黄等情况，应及时就医检查血常规，遵医嘱使用感冒清热颗粒、荆防颗粒、正柴胡饮颗粒等中成药进行治疗。