茯苓作为传统中药材，具有利水渗湿、健脾宁心、缓解水肿、改善脾虚、调节免疫等功效与作用。其药性平和，临床应用较为广泛。
1、利水渗湿
茯苓可促进体内水液代谢，加速尿液生成，有助于改善小便不利、肢体浮肿等问题，常与猪苓、泽泻等配伍使用。
2、健脾宁心
该药材能增强脾胃运化功能，缓解食少便溏等脾虚症状，同时具有安抚心神的作用，对心悸失眠有一定改善效果。
3、缓解水肿
通过调节体内电解质平衡，茯苓能减轻组织间液异常积聚，对肾炎、心力衰竭等疾病引发的病理性水肿有辅助治疗作用。
4、改善脾虚
对于脾胃虚弱引起的腹胀、食欲不振、大便稀溏等症状，茯苓可通过增强消化酶活性、调节肠道菌群等机制发挥作用。
5、调节免疫
现代药理研究表明，茯苓多糖成分能激活巨噬细胞功能，提升机体非特异性免疫能力，但需注意其作用强度弱于专门免疫调节药物。
使用茯苓前需经中医辨证，湿热壅盛或阴虚火旺者慎用。建议选择正规医疗机构配制的中药方剂，避免自行搭配药材。用药期间出现口干、皮疹等异常反应时应及时停用并咨询医师。茯苓药食同源特性使其也可用于药膳调理，但需控制每日摄入量在9-15克范围内。