刚怀孕时应避免食用生食、高汞鱼类、未消毒乳制品等，同时需注意饮食卫生，保证营养均衡。建议在医生指导下调整饮食结构，确保母婴健康。
1、生食
生鱼片、生肉或未煮熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌、李斯特菌等致病原微生物，孕妇免疫力相对较低，感染后易引发腹痛、腹泻，严重时可能增加流产风险。处理生食时需使用专用刀具和砧板，肉类需烹饪至全熟，鸡蛋需确保蛋黄凝固。
2、高汞鱼类
如金枪鱼、旗鱼、鲨鱼等大型肉食性鱼类体内汞含量较高，汞元素可通过胎盘进入胎儿体内，影响神经系统发育。建议选择低汞的淡水鱼或小型海鱼，如鲑鱼、鳕鱼等，每周摄入量控制在300g左右，充分煮熟后食用。
3、未消毒乳制品
未经巴氏杀菌的牛奶、奶酪可能携带布鲁氏菌或李斯特菌，孕妇感染后可能出现发热、肌肉疼痛等症状，严重时可能诱发早产。选购时应查看产品标签，选择标明“巴氏杀菌”的乳制品，开封后需冷藏并在保质期内饮用完毕。
日常饮食建议增加深色蔬菜、全谷物和优质蛋白的摄入，每日补充叶酸400μg。若出现持续呕吐、腹痛或异常分泌物，应及时到产科就诊。避免自行服用中药或保健品，所有营养补充剂均需经专业医师评估后使用。