板栗对孕妇的益处通常包括补充叶酸、提供膳食纤维、补充矿物质等，但需注意可能引起消化不良、血糖波动及过敏反应等禁忌。孕妇适量食用板栗可帮助满足部分营养需求，但需结合自身情况调整摄入量。
1.补充叶酸
板栗中含有一定量的叶酸，这种营养素对胎儿神经管发育有重要作用，适量摄入可辅助降低神经管缺陷风险。但板栗中的叶酸含量有限，孕妇仍需遵医嘱服用叶酸补充剂。
2.提供膳食纤维
每100克板栗约含4.8克膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于缓解孕期便秘。但过量食用可能导致腹胀、消化不良，建议单次摄入量控制在10颗以内，同时增加水分摄入。
3.补充矿物质
板栗富含钾、镁等矿物质，其中钾含量达每100克约518毫克，有助于维持电解质平衡和血压稳定。需注意部分特殊体质孕妇可能对坚果类食物过敏，首次食用应少量尝试，观察是否有皮疹、瘙痒等过敏反应。
孕妇食用板栗建议选择蒸煮方式，避免糖炒板栗的高糖高热量问题。妊娠糖尿病患者需严格控制摄入量，每日不超过5颗为宜。若食用后出现持续腹痛、腹泻或过敏症状，应及时就诊产科或营养科。