便秘患者适量食用燕麦和糙米通常有一定的辅助改善作用，但需结合其他措施调整饮食结构。这两种食物属于粗粮，富含膳食纤维，可帮助促进肠道蠕动。
燕麦和糙米中均含有较多的不可溶性膳食纤维，这类成分在肠道内可吸收水分膨胀，增加粪便体积，刺激肠壁神经反射性引起排便。同时膳食纤维还能作为肠道益生菌的营养来源，有助于维持肠道菌群平衡。但需注意单纯增加纤维摄入可能加重腹胀，建议配合每日饮用1500-2000ml温水，并搭配适量运动。
若调整饮食后便秘仍未缓解，或伴有腹痛、便血等症状，需及时到消化内科就诊。对于顽固性便秘患者，可在医生指导下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或小麦纤维素颗粒等药物治疗。日常应保持规律作息，避免久坐久卧，建立定时排便的生物钟。