蒙脱石散服用后通常建议等待半小时到一小时再进食或饮水，以便药物充分覆盖胃肠道黏膜发挥吸附作用。具体时间需结合个人病情及医生指导进行调整，避免影响药效。
蒙脱石散的主要成分为天然矿物微粒，口服后能均匀覆盖在消化道黏膜表面，通过吸附病原体、毒素及水分来改善腹泻症状。若服药后立即大量饮水或进食，可能冲刷掉附着在黏膜表面的药物颗粒，减弱其物理吸附效果。婴幼儿及吞咽困难者可在医生指导下调整服药方式，例如将药物与少量温水调成混悬液服用，但同样需要保持用药与进食的间隔时间。
需特别注意，该药物与其他药物合用时需间隔1-2小时，防止发生相互作用影响疗效。治疗期间应注意观察排便情况，若出现便秘或症状未改善应及时复诊。用药期间保持清淡饮食，避免摄入油腻、生冷食物加重胃肠负担。具体用药方案建议严格遵循医嘱，不可自行增减药量或改变服药方式。