手足口病患儿在患病期间饮食通常需要注意选择软烂易吞咽的食物、避免刺激性食物、注意营养均衡等,以促进恢复。家长应根据孩子的实际情况调整饮食结构,必要时可就医咨询。
1、选择软烂易吞咽的食物
手足口病患儿口腔可能出现疱疹或溃疡,咀嚼和吞咽时易产生疼痛。建议将食物煮至软烂,如粥类、面条、蒸熟的蔬菜泥或果泥等,减少对口腔黏膜的机械刺激。若孩子因疼痛拒食,可适当将食物放凉至常温后再喂食。
2、避免刺激性食物
酸、辣、咸、烫等口味的食物可能加重口腔溃疡的疼痛感。例如橙汁、辣椒、薯片、热汤等应暂时避免。此外,较硬或粗糙的食物如坚果、饼干等也可能摩擦创面,影响愈合速度,建议疾病恢复期后再逐步添加。
3、注意营养均衡
患儿因口腔不适可能导致进食量减少,但需保证蛋白质、维生素等营养摄入。可适量给予鸡蛋羹、豆腐、肉末粥等易消化的高蛋白食物,搭配胡萝卜泥、菠菜泥等富含维生素的蔬菜。若孩子食欲较差,可采取少量多餐的方式,每日分5~6次进食。
患病期间还需注意补充水分,可给予温水、米汤或稀释后的果汁,避免脱水。餐具需每日煮沸消毒,餐后用生理盐水或专用漱口水清洁口腔。若孩子持续拒食、尿量减少或出现嗜睡等症状,应及时到儿科就诊评估病情。