碱性磷酸酶检查通常需要空腹进行，以确保检测结果的准确性。具体空腹要求可能因检测机构或医院不同而有所差异，建议提前向医生或检测机构确认。
碱性磷酸酶是血液中的一种酶，广泛存在于肝脏、骨骼等组织中。空腹状态下进行检测可避免食物摄入对血液成分的干扰，尤其是高脂饮食可能导致血清浑浊或酶活性暂时性波动，影响检测结果判断。一般情况下，建议检查前空腹8-12小时，期间可少量饮水。若患者有特殊疾病需按时进食，应在医生指导下调整检测流程。
检查前24小时内应避免饮酒和剧烈运动，以免导致酶水平异常升高。若因急诊等情况无法空腹，需在报告中注明进食状态以便医生评估。完成检查后应及时补充营养，避免长时间空腹引发低血糖等不适。